Salmone in Crosta di Patate
admin
15 Marzo 2022
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Ingredienti
Porzioni
| 200gr Un trancio di salmone | |
| 130gr Patata | |
| 2Cucchiai Vino bianco | |
| 2Cucchiai Vino Bianco Secco | |
| 1Cucchiaio Olio Extravergine Oliva | |
| q.b. Pepe nero | |
| q.b. Aneto |
Valori Nutrizionali
Preparazione
1.
Foderare una teglia con un foglio di carta forno e adagiarvi sopra il trancio di salmone, salare e pepare. Sbucciare ed affettare la patata e stendere sul trancio di pesce. Condire le patate con sale, pepe e aneto. Versare due cucchiai di vino in teglia ed infornare 200° per circa 25 minuti. Impiattare e condire con un cucchiaino di olio EVO.
Spunta quando hai finito.
