Salmone in Crosta di Patate

10 minuti

facile

serves 1

No Reviews

Ingredienti

Porzioni
200gr Un trancio di salmone
130gr Patata
2Cucchiai Vino bianco
2Cucchiai Vino Bianco Secco
1Cucchiaio Olio Extravergine Oliva
q.b. Pepe nero
q.b. Aneto
Valori Nutrizionali

Preparazione

1.
Foderare una teglia con un foglio di carta forno e adagiarvi sopra il trancio di salmone, salare e pepare. Sbucciare ed affettare la patata e stendere sul trancio di pesce. Condire le patate con sale, pepe e aneto. Versare due cucchiai di vino in teglia ed infornare 200° per circa 25 minuti. Impiattare e condire con un cucchiaino di olio EVO.
Spunta quando hai finito.